Da Bruno doubles with new restaurant Döss in Marbella 4 AUGUST 2018

Da Bruno doubles with new restaurant Döss in Marbella


50 Kalò new opening in London 17 JULY 2018

50 Kalò new opening in London

London, Trafalgar Square, 12th July 2018: opening of 50 Kalò, the new Ciro Salvo and Alessandro Guglielmini's pizza restaurant. With this new space Salvo and Guglielmini are exporting in London the well-known style of Sannazaro Place in Naples: a very moisturizing dough made with excellent raw materials.

A tribute to Naples and to the high quality Neapolitan pizza in Northumberland House, a prestigious historical building dated back to 1892 in Westminster area, near to Trafalgar Square.

 

50 Kalò London  interior design is signed by Costa Group and combines the typical British Victorian elegance with Mediterranean colours and liveliness: a large wood oven dressed by red ceramic tiles, iconic for 50 Kalò, stands out on the middle of the restaurant, an area of about 200 sqm.

An open-style kitchen, a marble floor, plasters on the ceiling and extensive staining glasses marks out the luminous dining hall with wooden tables and chairs for 90 seats, typical of Neapolitan pizza restaurants. On the walls, a series of author photos depicting Ciro Salvo at work, from kneading to spicing pizza. 

 
We are waiting for you at Sigep, Rimini January 20-24 15 JANUARY 2018

We are waiting for you at Sigep, Rimini January 20-24

Costa Group firma gli arredi de La Grande Epicerie 13 DECEMBER 2017

Costa Group firma gli arredi de La Grande Epicerie

La Grande Epicerie de Paris, parte del gruppo Le Bon Marché e proprietà del gruppo LVMH, ha aperto un nuovo negozio nel sedicesimo arrondissement di Parigi in rue Passy all’inizio di novembre 2017.

Scrupoloso nell’affermare una sua autenticità e nel ricreare un interno caloroso, il dipartimento d’architettura del grouppo Le Bon Marché ha chiesto aiuto a Costa Group, azienda di riferimento nel settore della creazione di arredi per il mondo food&beverage.

“Costa Group ci ha accompagnati nell’approvvigionamento delle aziende legate al miglior savoir-faire italiano al fine di fabbricare l’arredamento concepito dalle nostre equipe” commenta Perrine Bertin, direttrice del dipartimento d’architettura del gruppo Le Bon Marché.

Nel sottosuolo de La Grande Epicerie per esempio, Costa Group ha scovato i mattoni fatti a mano che hanno permesso di realizzare la volta della cantina che misura più di 40 metri di lunghezza.

Al primo piano, Costa Group ha scoperto le ceramiche artigianali di forme e di colori fatti su misura per lo spazio dedicato alle marmellate, oltre che al marmo Saint-Laurent ed al legno di quercia per la “tavolettoteca” che ospita tavolette di cioccolato provenienti da tutto il mondo.

Tra le altre operazioni, Costa Group ha anche selezionato, sotto richiesta degli architetti, alcuni dei pezzi più forti, tra i quali la botte gigantesa in quercia divisa in due parti, che misura 180 cm  e che può contenere fino a 4000 litri di vino; e tre enormi tronchi dello stesso materiale che hanno più di 150 anni, utilizzati per costruire dei tavoli di degustazione.

Costa Group ha condotto con passione un progetto ambizioso che rende omaggio al Made in Italy, nella più bella delle sue tradizioni.

 

FICO opening in Bologna! 15 NOVEMBER 2017

FICO opening in Bologna!