23-26 Febbraio 2019, Madrid - Ifema 25 GENNAIO 2019

23-26 Febbraio 2019, Madrid - Ifema

Costa Group Stand 12A17
Sigep, Rimini 19-23 Gennaio 17 GENNAIO 2019

Sigep, Rimini 19-23 Gennaio

PAD A2-050 Costa Group presente!

Da Bruno si sdoppia con il nuovo ristorante Döss a Marbella 4 AGOSTO 2018

Da Bruno si sdoppia con il nuovo ristorante Döss a Marbella

Da Bruno allunga il passo e con il nuovo ristorante Döss ravviva la vita mondana della Costa del Sol: ancora una volta Giuseppina e Bruno Filippone si affidano a Costa Group, dopo una serie di locali-emblema della migliore cucina italiana realizzati in Spagna, specialmente a Marbella.

 

Il concept di Döss unisce in modo sofisticato due culture gastronomiche, asiatica e andaluso-mediterranea: una doppia anima, un ambiente raffinato in cui le due cucine convivono e si fondono. Doppio il gusto, duplice l'esperienza tra sapori asiatici e piacere mediterraneo, in uno scenario che avvolge tra il fascino dell'Oriente e la storia millenaria del Mare Nostrum.

 

I materiali sono ricercati, a cominciare dalle sedute imbottite in tessuti morbidi dalle nuances decise, che ritornano nelle textures, nei tendaggi. L'elemento ricorrente è l'armonia di simboli, suggestioni e colori, tra divinità orientali, palmizi, fiori di ciliegio e floride figure femminili dal sapore mitologico.

 

Marmo, legno chiaro che illumina, sogni antichi alle pareti, e la passione inconfondibile di Costa Group

Apre a Londra 50 Kalò di Ciro Salvo 17 LUGLIO 2018

Apre a Londra 50 Kalò di Ciro Salvo

Il 12 luglio ha aperto a Trafalgar Square 50 Kalò London, la pizzeria di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini che esportano a Londra tutto lo stile della ormai celebre 50 Kalò di Piazza Sannazaro: impasto  altamente idratato e materia prima di assoluta eccellenza.

Un omaggio a Napoli e alla pizza napoletana di alta qualità, che trova casa nella storica Nothumberland House, prestigioso edificio del 1892, nel quartiere di Westminster, a pochi passi da Trafalgar Square.

 

50 Kalò London coniuga l’eleganza vittoriana tipicamente british con i colori e la vivacità del Mediterraneo: al centro del locale, di circa 200mq, campeggia il grande forno a legna rivestito di mattonelle rosse, icona di 50 Kalò. I posti a sedere sono 90 e una particolarità è la sala dell’impasto a vista.

L’interior design porta la firma di Costa Group: marmo al pavimento, stucchi al soffitto e ampie vetrate per una sala luminosa che accoglie tavoli e sedie in legno tipiche della pizzeria partenopea. Alle pareti una sequenza di foto d’autore riproduce Ciro Salvo all’opera: dall’impasto al condimento finale della pizza.

 
Vi aspettiamo a Sigep, Rimini 20-24 gennaio 15 GENNAIO 2018

Vi aspettiamo a Sigep, Rimini 20-24 gennaio