![]() |
2 FEBBRAIO 2012
Qualità è Amore: apre il nuovo punto vendita di Centro Carni Villa MusoneQualità è Amore. Amore per il proprio lavoro, passione per la qualità e rispetto della clientela.Questo lo spirito del nuovo negozio del Centro Carni di Villa Musone, un tempio dedicato al culto della carne, che Giuseppe Cingolani guida insieme alla famiglia con dedizione e passione. Un negozio che è punto vendita, ma anche ristorante, braceria e bar, tutto all'interno di un unico spazio. Un format interamente dedicato alla carne e alle sue lavorazioni, studiato da Costa Group per esaltare al massimo il prodotto e le sue declinazioni. Una cornice flessibile per adattarsi alla diverse funzioni da assolvere e ai diversi momenti della giornata. L'area ristorante è l' emblema del country raffinato, con comodi divani di pelle tabacco, cuscinoni, tavoli in legno grezzo, tappeto di pelle, a sottolineare lo spirito del luogo. Si passa al bar caffetteria, con colazioni all'americana e alla braceria, dove scegliere il taglio di carne da cucinare, per poi seguirne la cottura a vista. E poi ampio spazio dedicato alla macelleria, con le collane di salsicce e i salumi appesi al muro, dove acquistare carne, ma anche formaggi e piatti già preparati. Tutto all'insegna della genuinità e del rapporto di fiducia che il cliente ripone nel suo negoziante. Costa Group riesce a ricreare un ambiente autentico, proponendo inoltre un ottimo esempio di macelleria abbinata alla ristorazione, replicabile in numerosi altri contesti. |