Da Bruno si sdoppia con il nuovo ristorante Döss a Marbella 4 AGOSTO 2018

Da Bruno si sdoppia con il nuovo ristorante Döss a Marbella

Da Bruno allunga il passo e con il nuovo ristorante Döss ravviva la vita mondana della Costa del Sol: ancora una volta Giuseppina e Bruno Filippone si affidano a Costa Group, dopo una serie di locali-emblema della migliore cucina italiana realizzati in Spagna, specialmente a Marbella.

 

Il concept di Döss unisce in modo sofisticato due culture gastronomiche, asiatica e andaluso-mediterranea: una doppia anima, un ambiente raffinato in cui le due cucine convivono e si fondono. Doppio il gusto, duplice l'esperienza tra sapori asiatici e piacere mediterraneo, in uno scenario che avvolge tra il fascino dell'Oriente e la storia millenaria del Mare Nostrum.

 

I materiali sono ricercati, a cominciare dalle sedute imbottite in tessuti morbidi dalle nuances decise, che ritornano nelle textures, nei tendaggi. L'elemento ricorrente è l'armonia di simboli, suggestioni e colori, tra divinità orientali, palmizi, fiori di ciliegio e floride figure femminili dal sapore mitologico.

 

Marmo, legno chiaro che illumina, sogni antichi alle pareti, e la passione inconfondibile di Costa Group

Apre a Londra 50 Kalò di Ciro Salvo 17 LUGLIO 2018

Apre a Londra 50 Kalò di Ciro Salvo

Il 12 luglio ha aperto a Trafalgar Square 50 Kalò London, la pizzeria di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini che esportano a Londra tutto lo stile della ormai celebre 50 Kalò di Piazza Sannazaro: impasto  altamente idratato e materia prima di assoluta eccellenza.

Un omaggio a Napoli e alla pizza napoletana di alta qualità, che trova casa nella storica Nothumberland House, prestigioso edificio del 1892, nel quartiere di Westminster, a pochi passi da Trafalgar Square.

 

50 Kalò London coniuga l’eleganza vittoriana tipicamente british con i colori e la vivacità del Mediterraneo: al centro del locale, di circa 200mq, campeggia il grande forno a legna rivestito di mattonelle rosse, icona di 50 Kalò. I posti a sedere sono 90 e una particolarità è la sala dell’impasto a vista.

L’interior design porta la firma di Costa Group: marmo al pavimento, stucchi al soffitto e ampie vetrate per una sala luminosa che accoglie tavoli e sedie in legno tipiche della pizzeria partenopea. Alle pareti una sequenza di foto d’autore riproduce Ciro Salvo all’opera: dall’impasto al condimento finale della pizza.

 
Vi aspettiamo a Sigep, Rimini 20-24 gennaio 15 GENNAIO 2018

Vi aspettiamo a Sigep, Rimini 20-24 gennaio

Costa Group firma gli arredi de La Grande Epicerie 13 DICEMBRE 2017

Costa Group firma gli arredi de La Grande Epicerie

La Grande Epicerie de Paris, parte del gruppo Le Bon Marché e proprietà del gruppo LVMH, ha aperto un nuovo negozio nel sedicesimo arrondissement di Parigi in rue Passy all’inizio di novembre 2017.

Scrupoloso nell’affermare una sua autenticità e nel ricreare un interno caloroso, il dipartimento d’architettura del grouppo Le Bon Marché ha chiesto aiuto a Costa Group, azienda di riferimento nel settore della creazione di arredi per il mondo food&beverage.

“Costa Group ci ha accompagnati nell’approvvigionamento delle aziende legate al miglior savoir-faire italiano al fine di fabbricare l’arredamento concepito dalle nostre equipe” commenta Perrine Bertin, direttrice del dipartimento d’architettura del gruppo Le Bon Marché.

Nel sottosuolo de La Grande Epicerie per esempio, Costa Group ha scovato i mattoni fatti a mano che hanno permesso di realizzare la volta della cantina che misura più di 40 metri di lunghezza.

Al primo piano, Costa Group ha scoperto le ceramiche artigianali di forme e di colori fatti su misura per lo spazio dedicato alle marmellate, oltre che al marmo Saint-Laurent ed al legno di quercia per la “tavolettoteca” che ospita tavolette di cioccolato provenienti da tutto il mondo.

Tra le altre operazioni, Costa Group ha anche selezionato, sotto richiesta degli architetti, alcuni dei pezzi più forti, tra i quali la botte gigantesa in quercia divisa in due parti, che misura 180 cm  e che può contenere fino a 4000 litri di vino; e tre enormi tronchi dello stesso materiale che hanno più di 150 anni, utilizzati per costruire dei tavoli di degustazione.

Costa Group ha condotto con passione un progetto ambizioso che rende omaggio al Made in Italy, nella più bella delle sue tradizioni.

 

Apre FICO a Bologna! 15 NOVEMBRE 2017

Apre FICO a Bologna!